O como dice Baron coloraó…….esto es lo que hay! jajaja
Este verano a tocado ir hacia el Norte, para ver a nuestros compañeros los vascos y la verdad es que es un lugar que me ha encantado y espero volver a repetir este viajecito.
No solo por el hecho de Turistear por la zona, si no porque, mi santa esposa me ha dejado llevar el motor para poder realizar dos vuelos por la zona, acompañado de la mano de Román Quintana, (Piloto local de la zona de San Sebastian).
Primer vuelo:
El primer día de vuelo salimos cerca de la zona donde estábamos (Aia), encarados a Norte con una buena brisa del Cantábrico, gracias a José Ángel, otro piloto de la zona que nos enseñó este fabuloso despegue.
Salimos de lo alto de una loma con un desnivel importante que solo tenias que dejar caer tu cuerpo hacia delante que ya estabas en el aire en tan solo dos pasos, y si encima dabas gas, podías subir a un +4 / +5, tranquilamente, como fue mi caso.
Román me enseño toda la zona, pasando por Orio, Zarauz, Getaria, Azkizu, Zumaia, Urteta etc.
Fue un vuelo de una hora y media con toda la tranquilidad del mundo y viento cero patatero, pero corto ya que mi Familia me estaba esperando para ir a Una Sidrería a cenar un Chuletón de kilo y como no….. la sidra que no falte.Al día siguiente Román, junto a su mujer Nerea, nos llevaron al Restaurante de Edurne Pasaban, que por cierto……aparte de tener el restaurante en una zona privilegiada, por las vistas impresionantes del lugar, tienen unos platos combinados que no había visto nunca con una elegancia y un sabor que mas de un restaurante bueno quisiera tener,
Un diez para la cocina Vasca.
